冷やし中華

Sun Noodleというハワイからきた

製麺会社の冷やし中華。

美味しかった！

Sun Noodleがアメリカ東部にも

工場を作ったおかげで

生麺がマンハッタンの日本食品店で

買えるようになり

便利になりました。

この日は

今シーズン初の冷やし中華！

薄焼きたまごがいつも上手くいかず

スクランブルに

なってしまい

そのうち

はじめからスクランブルにするように

なりました。笑

で、

どうせスクランブルなら

ネギとかまぜちゃおうということになり

こういう形になっています。

しそもたっぷり乗せるのが好きです。