ブルーベリーなどベリー系の

生ジュースを

家で作っているというはなしを

会社の先輩から聞いて

作ってみました。

私はラズベリーが好きなので

ラズベリーをたくさん買って来ました。

まず

お砂糖で煮て



そして

こしました。



ジュースの方は

炭酸水にまぜて....



おいしい

自家製

ラズベリージュース！



そして

残ったカスも

もったいないので、

キッシュを作った後に

余ったパイ生地を使って

クッキーを

作りました。



クッキーはほとんど作らないので

どうやって畳んでいいのかわからず

適当につまんで見ました。

なかなか可愛い形になった．．．

と思ったら



失敗。笑

この日いらした

お客様にだせませんでした。


でも後で食べたら

味は

美味しかったです。