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究極のツナサンド

私はサンドイッチを作るのは苦手です。

美味しいと思えるサンドイッチを

作れたためしがありません。


でも料理家のひでこ・コルトンさんの

バーチャルサロンのサイトで

「ツナ・メルト(ツナとチーズのサンド)」の

写真とレシピ
を見て


美味しそう〜〜〜〜〜♡♡♡となり

騙されたと思って(!?)

作ってみました。


ひでこさんのレシピだと

ツナにレモン・ゼストとレモン汁を入れます。

そして、トースターなどは使わず

フライパンにバターをひいて

パンを焼くのです。

IMG_2346.jpg

もう最高に美味しかったです。

人生初の最高に美味しい手作りサンドイッチ。

感動的でした。



そして家族からの

リピート要請があったのが

ストロベリーショートケーキ。

冷蔵庫にあったはずの

ラズベリーが食べられてしまっていたので

いちごだけでつくりました。

IMG_2467.JPG

そして性懲りも無く

また焼き過ぎました...._| ̄|○

それでも美味しいのが

ひでこさんのレシピパワーです♪ 
(↑↑↑反省しない=何度でも同じ間違えをする。笑)


IMG_2468.JPG

いつも『念のため、もう少し』という心理が働き

なんでも焼きすぎます。

でも、さすがに次回は

レシピ通りにオーブンから出すことを

誓いました...きっと。笑


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2020年5月31日 20:00

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