ニューヨーク市も
一部の経済が再開されましたが
主に製造業と建設業で
私たちの屋内退避は続きます。
ここで気を緩めると
また逆戻りだと
クオモ知事も警戒を
呼びかけています。
ということで、
相変わらずのスイーツ不足。
今回は何年も使っていなかった
たこ焼き機登場!
ママ友からの情報で
胡麻団子を作ってみました。
白玉にあんこを包んで
ごまにまぶすシンプルなレシピ。
しかし、昔からどうも白玉粉は苦手で
今回も水を入れすぎて
小麦粉を足したら
どんどん増えてしまい大騒ぎ。笑
大人が1人ついているとは思えない状況..
英語でこういう状況を
Big messという。笑
いざ焼きだしたら
大きすぎたり焦げたりと
またまた大爆笑。
終わった頃に上手になりました。
見た目は
最悪ですが、
味は最高でした!
あんこだけのと
イチゴとあんこ入りも...
でも、台所の後片付けが
大変だったわー。