＊親バカの典型的な自慢話なので
基本的にスルーしていただいて結構です^^;

ジャスティンが

週末の朝ごはんを

作ってくれました。

いつも私が

「ちょっと焦がすと美味しいのよね〜」と

言っているのを聞いていたのか

「ちょっと焦がすと美味しいのよね〜」と

言いながら

スクランブルエッグを作ってくれました。

『スクランブルエッグは

焦がさない方が．．．．』と言いたい気持ちを

我慢しました（笑）。


ということで、

ちょっと焦げた

スクランブルエッグの出来上がり。

おまたせしましたー。

ご要望が多かった

甘酒シリアルのレシピ！


甘酒が苦手な主人も

美味しい！！！と大喜び。

ぜひお試しあれ！


．．．とは言っても

レシピというほどの

レシピではありません。^^;


なにせ、

まぜる　→　放置　→　トッピング

だけのレシピ。笑


簡単過ぎて

１分動画ならぬ４５秒動画です！

材料：

１．５合分のごはん

乾燥米麹　　１合
水　　　　２００ml

＊甘酒がかなり甘いので
グラノーラなどのトッピングは
なるべく甘さを控えたものを
使うとさらに美味しくいただけます。

＊ごはんに押し麦をまぜると
ツルッとした不思議な食感が楽しめます！

夏の日帰りキャンプに通うジャスティン。

お友達のお弁当が

美味しそうで

たまらないそうです。

そのお友達は

中国系アメリカ人のようで、

ワンタンスープとかを

お弁当に

持ってくるそうです。

自分にも

作って欲しいとねだられたのですが

「ワンタンを作るのは手間がかかるし

お弁当に持って行っても

ふやけちゃうよ」というと

翌日、

「ワンタンは冷凍で

ふやけてスープがしみ込んだ状態が

美味しいんだって」

とリサーチしてきた（笑）。

で、、、

冷凍のワンタンを

使って

作ってあげました。



鶏ガラスープに

刻んだネギ。

冷凍ワンタンを入れて

最後に

ごま油を垂らして

白ごまをふりかける。

お弁当にスープ物は

不安だったので

自分にも作って

お昼に食べてみました。

美味しかった！！！笑

ちなみに

冷凍ワンタンは

トレジョの

こちら：

作り置き

ではなく

作りだめ。

揚げ物は

かた付けが大変なので

一度に大量に作って

飽きるまで

食べる！

が

私流．．．？？？笑

チキンカツです。

Day 1 dinner: チキンカツ
Day 2 lunch: カツサンド
Day 2 dinner:カツカレー
Day 3 lunch: カツカレー
Day 3 dinner:チキンカツ

と、色々（？）できます。

Scroll down, and you'll see a one minute

recipe for

banana muffin!

Have a wonderful Memorial Day weekend!!

アメリカはこの週末

メモリアルデーの連休です！

連休の朝はゆっくりしたいので

朝食用のマフィン

まとめて作っちゃいました。

とーーーても簡単なので

作り方、

最近ハヤリの（笑）

１分動画で

どうぞ！

材料：

たまご　　　３個
砂糖　　　　１２０g　（甘めです）
溶かしバター１５０g
小麦粉　　　２２５g
ベーキングパウダー　小さじ３
古くなったバナナ　２本　
チョコチップ　適量
ブルーベリー　適量
ラズベリー　　適量
その他、お好きなトッピング

＊新しいバナナを使う場合は砂糖を少し多めにネ！