ハリウッドにあるジャパンハウスでは「ラーメン・ディスカバリー」と題したラーメンフェアを開催中です。
5階レストラン会場では名店のラーメンを2週間毎に店を替えて紹介。アメリカにはまだ出店されてない店の
ラーメンも味わうことができます。7月はラーメン豚山 (らーめんぶたやま)、元祖油堂 (がんそあぶらどう)、
横浜家系町田商店 (よこはま いえけい まちだしょうてん)が登場。あらかじめご予約のうえお越しください。
また2階イベント会場では美濃焼の丼を使った「The Art of Ramen Bowl展」を同時開催。ラーメンの歴史、
気鋭のデザイナーがデザインした30点のオリジナルどんぶりや、美濃焼のどんぶりの名品の数々を
ご覧いただけます。
ジャパンハウス・ラーメン・ディスカバリーは7月31日まで開催の予定です。