ニューヨーク州の和食レストラン、マウントフジ・ジャパニーズステーキハウスで宮崎牛の上質な宮崎牛の需要を高める宮崎県主催のプロモーションイベントが行われた。県知事が来米し宮崎牛を紹介。牛肉解体パフォーマンスからフルコースメニュー。１２０人のレストラン関係者ら舌鼓を打った。