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Hangout NYC : Brooklynのフィッシュストア / Fish Store 2018.09.25
映像の著作権により動画配信できないものがごさいますので、あらかじめご了承下さい。

季節にまつわる旬な情報から、ニューヨーカーのリアルな生活、ローカルフード、話題のスポットまで。ダイバーシティーのライフスタイルをお届けする「Hangout NYC」。大型スーパーの進出で、姿を消しつつあるローカルな鮮魚店。今日はフィッシュマーケットをレストランに併設させたお店のストーリー、Brooklyn/Greenpointのマルチなフィッシュストアをハングアウト。

Greenpoint Fish and Lobster
114 Nassau Ave, Brooklyn
サステイナブル(環境に配慮された)シーフードを扱った魚専門店。アメリカ全土、特に東海岸と世界各地から魚介類を取り寄せています。お寿司用の刺身や、料理用の魚など種類は豊富。エビ、牡蠣、ハマグリ、活きたホタテも!

ストリート沿いのショーウィンドウでは、魚を並べたりカットしている様子が伺え、まるでエンターテイメントショー!魚のプロ「フィッシュモンガー」があなたの献立に沿った魚を提案してくれるので、相談してみてください。

フィッシュストアの奥にはレストランが併設させていています。白を基調とした小さなタイルで装飾され上品なイメージ、バーでお酒を注文するかのようにシーフード料理がオーダーできます。


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Director:Lily Rinae|Producer:Yasumi Urabe

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