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Dolce Vita!! キッチンもよりファッショナブルな時代に♪

皆様、こんにちは!

ここ数年様々なファッションブランドがフード、そしてキッチン業界に進出していますね。

昨年ハンドペイントの冷蔵庫を発表した、イタリアのハイファッションブランド、Dolce & Gabbana.

その冷蔵庫のお値段はなんと、$50,000.......

5百万円を超える冷蔵庫ですよ!!!

ちょっとお高いのですが、今度はトースターやジューサーといったちょっと小ぶりの家電も

イタリアのSMEGというキッチン家電ブランドとのコラボして発売しています。

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こちらはトースターでお値段は、$750!!!

(今、Williams-Sonomaではセール中で、$650です♪)

可愛くないですかー?

さすがD&Gがデザインするとこうなるのですね。

彼らの南イタリア、特にシチリアに対する愛とパッションを表現、

レモンの木やシチリアのインテリアを思い出させるカラフルさが最高なのです。

彼らにとってフード・料理・おもてなしは常に日々の生活の中心にあるとのこと。

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こちらはジューサーでお値段は同じく$750。

まあ、確かに高いですが、お洋服を買うことを思えば、、、、ですかね。^^

そしてこのSMEGというブランドは高品質の製品で有名な高級ブランドで、

シンプルなジューサーのお値段は$200です。

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こちらは湯沸かし器で$750。

ということはどれもだいたい通常のシンプルな製品より$500高く、

これがブランド力ですね。。。。

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Sicily is my love

確かに大抵のキッチン家電がステンレスや白黒に対し

愛もたっぷり感じられるカラフルで、

毎日キッチンに立つのが楽しくなりそうです。

私はやっぱりお洋服よりこれかな♪

自分たちでデザインしたキッチン家電があるキッチンって最高でしょうね!!

Eat, Entertain & Enjoy!

xoxo, Hideko

☆NY Food & Life Style by HIDEKO COLTON
NY*おもてなし料理教室/認定講座
www.coltonsnewyork.com

☆Japanese Taste by HIDEKO COLTON
www.hidekocolton.com

<<<<< お知らせ >>>>>>>

来月11月より新刊でもご紹介しているCOLTON METHOD™:
あなたのライフスタイルを最強のブランドに変えるメソッド
のオンラインコースがスタートします!

COLTON METHOD™オンラインコース

〜あなたのライフスタイルが最強のブランドになる!〜

情熱を持って人生でやりたいたいこと。。。。

それは何ですか?

好きを即答できますか?

まずこれを決めないと夢は実現しません。

人生は一度きり。

でもチャンスは何度でもあなた次第でつかむことができるのです。

COLTON METHOD™は、あなたが愛することを仕事にすることで、

一生働かず(=愛することは仕事ではないから)あなたの夢を実現するためのメソッドです。 

業界競合相手との差別化や、セルフブランディング、そして起業戦略に至るまで、

COLTON METHOD™のステップを1つ1つこなして、夢と仕事を同時に実現させる

ONLY ONE x LOVE = PROFIT の法則で、世界にたった一つの輝くブランドを築きましょう。

夢はいつだって幾つになっても叶えられることを忘れずに♡ 

オンラインコースについての詳細はこちらからどうぞ♪


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October 19, 2018 8:00 AMComment(0)

ニューヨーク流自分を魅せる力!

皆さま、こんにちは!

FCIブログ、ご無沙汰してしまってごめんなさい〜汗。

7月4日アメリカ独立記念日に無事日本で私の新刊、

『ニューヨーク流自分を魅せる力

〜あなたのライフスタイルが最強のブランドになる!〜』

を出版しました!!

そして17日間に渡る日本全国ブックツアーも無事終了!!!

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今回はいつもお世話になっている多くの企業さまにもブックツアーをご協力いただき、

なんと私のオリジナルブランドのプラズマ解離水まで作っていただきました♪

この解離水は、水が水素原子レベルに解離されているため、

体の吸収がただの水より素早く(水だって食ベものと一緒で分解されないと吸収されないのご存知ですか?)

それも細胞レベルにまで潤うため、身体も大喜び、まさに体内からアンチエイジング!!

17日間に渡るブックツアーを開催してきましたが、

もう信じられないほどの酷暑で、確実な水分補給がマストでした。

だからこの解離水がイベント各地で大活躍!!

東京、鎌倉、芦屋、大阪、名古屋、九州など、各地でイベントを開催し、全ての会場で

参加者の皆様にお配りさせていただきました♪

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私の新刊は、まさにこの英語のタイトル、

You are the brand, dare to be different!!

「あなた」がブランドです!だから差別化を忘れずにunnamed.png1f495 (1).png

この時代、どんなビジネスであれ業界であれ、
オーナーや作り手の顔が隠れていたら
ビジネスは難かしいと私は思います。

(注)フジテレビのような大企業はまた別かもしれませんが、個人レベルは特に。。。

もっと「あなたらしさ」を出して、
まだ誰もやっていないやり方で♪
(逆バリがポイント!詳しくは本参照)

ニューヨーカーのように人と同じではなく
「個性」、キャラクターを大切にしてくださいね!
その個性こそがブランドになっていくのですから。

という趣旨の内容で、前半は私のパーソナルストーリー、

そして後半がライフスタイルをブランドに!いかに好きなことを仕事に

(愛することしか、パッションを持ってできる仕事しか成功しません)

差別化を図っていくか。。。そう、今お料理教室やサロンだって飽和状態ですよね。

それはみんな同じことをやっているから。。。

人と同じことをやっていたら、価格競争に巻き込まれるだけなのです。

それらをまとめたコルトンメソッドについてこの本は書いています!

ご興味のある方は是非手にとっていただけましたら嬉しいです。

もうじき紀伊国屋ニューヨーク店でも店頭においてくださるそうです♪

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皆様、どうぞよろしくお願い申し上げます。

アマゾンでも好評発売中!

Eat, Entertain & Enjoy!

Food & Life Style by HIDEKO COLTON

www.coltonsnewyork.com


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July 30, 2018 3:53 PMComment(0)

八重洲ブックセンターでトーク&サイン会開催!7月8日(日)

皆様、こんにちは!

私の新刊『ニューヨーク流・自分を魅せる力 〜あなたのライフスタイルが最強のブランドになる〜』

トーク&サイン会を7月8日(日)午後3時〜午後5時

八重洲ブックセンター本店 8階ギャラリーにて開催いたします!

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先着限定80名様でお申し込みは以下の通りです!

*当店で対象書籍をお買い上げのお客さまに1階カウンターにて参加整理券をお渡しいたします。

*また、お電話によるご予約も承ります。(電話番号:03-3281-8201)

※書籍の発売前でもご予約を承ります。ご購入は開催当日で結構です。

※参加整理券1枚につき、お1人のご入場とさせていただきます。

▼対象書籍:『『ニューヨーク流 自分を魅せる力』(本体価格1,500円+税、7/5発売)

※このイベントは、八重洲ブックカードゴールド会員の方は購入なしで聴講いただけます。

ひでこ・コルトンさんトーク&サイン会

『ニューヨーク流 自分を魅せる力』(WAVE出版)刊行記念

ひでこ・コルトンはNYおもてなし料理家/COLTONS NEWYORK代表取締役。

NY在住約30年。外資系投資銀行に10年勤務した後、40代で会社を立ち上げ「NY*おもてなし料理教室」を主宰。

NYならではの調理法や華やかなテーブルコーディネートが話題を呼び、現地の駐在員夫人や、お忍びで通うセレブリティで常に満席。生徒数はNYや日本だけでなく世界中で3,000名を超え、予約が取れない料理教室に。

また、大使関係者や社長クラスのプライベートパーティーや、ティファニー、ディオール、高島屋などハイクラスな企業のフードコーディネートも企画実施。NYの成功者から学んだエッセンスや、自身の経験をもとにブランディングメソッド「COLTON METHOD」を開発し、企業や個人のコンサルティングも手掛けています。

そして、いつしかブランディングを学びたい女性も集まるようになりました。彼女たちにひでこさんが教えてきた内容は今「COLTON METHOD™」として大人気を博しています。

『ニューヨーク流自分を魅せる力』ではその内容をさらに充実させ、「私は私」という強い個性や自分の強みの見つけ方から、「選んでもらえる私になる方法」「ふつうの個人の女性にも仕事が来るようになる方法」を、ひでこさん自身のヒストリーとともに詰め込みました。

また、「愛していることを仕事にすると幸せなブランドが生まれる」「周囲の逆張りを行く」など、金融業界の第一線で大活躍されていたひでこさんのマーケティング知識もたっぷり! 「今すぐできること」がちりばめられているので、主婦でも会社員でも40代でも、読んだらすぐ動きたくなる1冊です。

今回のセミナーでは「ニューヨーク流 自分を魅せる力」の秘訣をご紹介します。

イベントについての詳細はこちらのページをご覧くださいね!

その他日本全国ブックツアーのスケジュールはこちらをご覧ください!!!

この機会にたくさんの皆様にお目にかかれますこといまから心待ちにしております。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

xoxo, Hideko


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June 17, 2018 7:54 AMComment(0)

NYから日本の女性にメッセージを贈ります!出版のお知らせ

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来たる7月4日(水)に私の2冊目の本が日本で出版されることになりました。

 
今回はレシピ本ではないのですが、私の約30年に渡るニューヨーク生活をもとに、
女性の生き方や仕事について女性を励ます本となっています。
 
夢を追いかける!!
つまりやりたいこと、好きなことで一生輝き続ける!!
人生で自分の夢を実現することこそ生き甲斐ではないでしょうか。
そして夢は一夜にして実現するものではありません。
でも確実に1歩踏み出さないと、行動を起こさないとゴールにたどり着けません。
夢は大きく、スタートは小さくても毎日必ず実行!!!
これが大切ですね。
そして日々どんどん大変になっていくことでしょう。
でもそれも夢を実現するために今全て必要なことなのです。
拒否されることだって沢山。
でも夢を実現することに比べたら大したことはないのです。
Just keep going!! Never stop!!
それがあなたを確実に強くさせ、何一つ無駄にはなっていないから。 
ニューヨークに長年住んでいるとその繰り返しなのでよくわかるのです。笑
 
「あなたのライフスタイルが最強のブランドになる」
あなたにしかできない、あなたが愛することがブランド = つまり仕事になる

そんなメッセージが新刊には込められており、

ニューヨーク流・自分を魅せる力がテーマとなっています。
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ニューヨーカーは一生現役の方もとても多く、
歳に関係なくいつでも「好きなことを」チャレンジし続け、
人生を120%生きている人たちにたくさん出会ってきました。
 
NYは野心を持った人達を魅了し、
そういった人が集まるところでもあり女性もたくましく生きています。
 

「人と同じことをしていては絶対生き残れない」、
ニューヨークはまさにそのジャングルで競争も激しく、
この傾向はインターネットの発達により年々強くなっていると感じています。
 

これはNYに限ったことではなく、
よりグローバルになった今の世界に言えることでしょう。
 
自分の魅力の出し方や差別化を図りたい人なら必読の本で、
あなたらしい自信とキャリアを作っていただきたいと思っています。
 
これからの時代、仕事の形はますます変化・多様化し続けます。
だからチャンスは至るところに広がっており、
それを掴むのは個性やオリジナリティーに溢れ、
自分がパッションを持ってできること、
愛することだから好きなことだから一生チャレンジし続けられる、
だから本当にやりたいことを見つけて欲しいと思っています。
 
よってこの本のベースとなっているのは、
まさにCOLTON METHOD™であり
本の後半は「最強の私になるためのCOLTON METHOD™実践レッスン」
についても書いています。
 

実はこのコルトンメソッドは認定校を一人一人指導させていただく中で
発見したことや強化したいこと、
身につけてほしいメンタリティーなどなど、
それらをもとに作り上げたものです。
 
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夢の実現に向けて乾杯♡
 
7月4日に出版される新刊、皆様どうぞよろしくお願い申し上げます!
(出版当日はミーレセンター表参道にて出版記念イベントを開催します) 
なお、この夏出版に伴い様々なセミナーやイベント、
パーティー等を企画していますのでどうぞ楽しみにしていてくださいね。
 
Eat, Entertain & Enjoy!!
xoxo, Hideko


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May 2, 2018 1:46 PMComment(0)

お花がテーマのホテルに感動!

皆様、こんにちは!

3月の終わりに中国はマカオに出張で行って来ました!

その時泊まったホテルのお部屋が、まさに私の大好きなカラー一色!!

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ここはWynn Palace Cotai Macau で、

ホテルのテーマはお花♪

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ホテルの部屋のライトまで!!!

まあ、これは細かいところなのですが、ホテルの隅々にこのテーマ、

世界観が徹底されていてものすごく気に入ってしまいました♡

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ホテルのロビーが南館と北館と二つある巨大なカジノホテルなのですが、

両方のロビーにそれぞれイースターを意識したのかお花で飾られた巨大な卵。

これ全て生花なんですよ!!!すごいと思いません?

かなりお金かかっていると思います、、、

またこれがオルゴールのように15分ごとに中が開いて鳥が出てくる仕掛けになっています。

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こちらはもう一つのロビーに飾られたびっくり箱♪

これも全部お花!!

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もうどこを歩いていてもお花が目につく私!!

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たくさんのブティックやブランド店も並んでいますが

私はひたすらお花に目が。。。釘つけーー!!!

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もーう、このホテル大好き♡

いや、どこのホテルもお花には力を入れているのは見て来ていますが、

こだわりのレベルが違うのです!!!

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VIP専用のチェックインロビーにはこんなカーペットまで!!!

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きゃー、私の好みのど真ん中!!!笑

こんなワンピース探してみたいです♫

本当に明るくてハッピーなホテル。

お勧めします。

実はこの倍以上のお花の写真があるのですが、長くなってしまいますので

もっと見たい方は私のブログでどうぞ!^^

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最後に今回出張をご一緒させていただいた

いつも大変お世話になっているドイツの高級家電ブランド 

Miele Japan 代表取締役松原秀樹社長さまとのツーショット。

これもお花で作られた鳥が卵の中から出て来て

本当にびっくりだったのでした。笑

 
ひでこコルトン
 
Eat, Entertain & Enjoy!!
xoxo, Hideko
 
COLTONS NEWYORK
Food & Life Style by HIDEKO COLTON


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April 18, 2018 6:45 PMComment(0)
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Profile

Colton Hideko Colton
http://www.coltonsnewyork.com

料理家、COLTONS NEWYORK代表取締役。
CIA(Culinary Institute of America)で料理の基礎を学ぶ。外資系投資銀行に10年勤務した後、会社を立ち上げる。新聞や雑誌等で幅広く掲載され、2012年より「FCI News Catch!」の料理コーナーに出演中。クラスは日本からお忍びで参加する芸能人や旅行者、そして現地駐在員の奥様でいつも満席。メンバーは1,500名を超える。初めての著書「NYのおもてなしレシピ」が講談社より好評発売中。

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