RSS
TOP > VIDEO > 体をすっきりリセット2「グルテンフリーダイエットレシピ」

VIDEO
動画

GOURMET LIVING
体をすっきりリセット2「グルテンフリーダイエットレシピ」 2016.08.11
映像の著作権により動画配信できないものがごさいますので、あらかじめご了承下さい。

いま注目の「グルテンフリーダイエット」の本来の効果と注意点を解説し、実践したい人のためのおすすめレシピをご紹介!
<西洋ねぎのシンプルライスパスタ>

<材料> 4人分
オリーブ油 大さじ4
にんにく 2片
赤唐辛子(鷹のつめ) 1本
西洋ねぎ(リーク) 大きめ3本、又は中くらい4本
トマト 1個
ライスパスタ 500g
塩コショウ、醤油 好みで適宜 刻んだパセリ ¾カップ


<作り方>
1) パスタ用にお湯を沸かし、塩を入れる。
2) 大きめのフライパンを中火にかけ、オリーブ油を大さじ2入れる。熱したら、にんにくと赤唐辛子をいれていため、 にんにくが茶色になったら赤唐辛子を取り出す。
3) 1-2cm位の厚さに切った西洋ねぎを2に加えて、柔らかくなるまで約10分炒める。 トマトを加えて弱火で約5分炒める。
IMG_0550.jpg
4)パスタがゆであがったら、水分をよく切る。茹で汁は少し残しておく。 3にオリーブ油大さじ2とパスタを入れて炒める。 こしょうを加えて、塩気が足りなかったら塩、又は和風にしたければ醤油を少々入れる。

5) 刻んだパセリを3/4カップの半分混ぜて、 器に盛ってから飾りとしてパセリをのせます。

<和風サーモンと野菜蒸し焼き>
<材料> 1人分
サーモン切り身 150~170g
ネギ 刻んだもの大さじ1
たまり醤油 大さじ1/2
米味噌 小さじ1/2 しょうが 
みじん切り小さじ1
ごま油 小さじ1
玉ねぎ 1/4個分
ほうれん草 1カップ
人参 中1/2本
オリーブ油 大さじ1〜 水1/2カップ



<作り方>
1)サーモンマリネの材料、ネギ、たまり醤油、米味噌、 しょうが、ごま油を混ぜてサーモンと和える。
20分くらい漬け置く。
IMG_0556.jpg

2) 玉ねぎを薄切り、人参を千切りにする。
3) フライパンにオリーブ油を熱し、1のサーモンを汁ごと入れて両面焼き色がつくまで焼く。
4) 玉ねぎ、人参、ほうれん草、水を加えて5分ほど蒸し焼きにする。

監修: 宮下麻子さん (マンハッタン・ウェルネス・メディカル総合診療所 米国登録栄養士)

聞き手: 久下香織子 (FCIキャスター)

ツイート  LINEで送る

LIVING
リビング

八神純子インタビュー  シティ・ポップの大流行からアメリカ生活まで
ENTERTAINMENT
EVENT
LIVING
PEOPLE
TREND
2024.06.11
八神純子インタビュー シティ・ポップの大流行からアメリカ生活まで
源 吉兆庵  5番街に旗艦店オープン   日本のスイーツをNYから世界へ
EVENT
GOURMET
LIVING
NEWS
2024.03.13
源 吉兆庵 5番街に旗艦店オープン 日本のスイーツをNYから世界へ
強いアメリカ経済 現状と今年の見通しは?
LIVING
NEWS
2024.02.21
強いアメリカ経済 現状と今年の見通しは?
NYで最高級の宮崎和牛食べまくる
GOURMET
LIVING
2024.02.15
NYで最高級の宮崎和牛食べまくる
極真会館主催の全米体重別空手選手権が開催
ENTERTAINMENT
EVENT
LIVING
2024.02.13
極真会館主催の全米体重別空手選手権が開催
The Japanese American Experience: War, Discrimination, and the American Dream
EVENT
LIVING
PEOPLE
2024.02.02
The Japanese American Experience: War, Discrimination, and the American Dream
大和コロニー フロリダに刻まれた日本
LIVING
PEOPLE
2023.12.27
大和コロニー フロリダに刻まれた日本
NYハロウィーン 50回目のパレード
LIVING
NEWS
2023.11.06
NYハロウィーン 50回目のパレード
NYでの感染症対策 2023冬 今年の流行は?
LIVING
NEWS
TREND
2023.10.10
NYでの感染症対策 2023冬 今年の流行は?
コロナ禍以降の変化は? NYの日本食レストラン
GOURMET
LIVING
NEWS
2023.09.26
コロナ禍以降の変化は? NYの日本食レストラン
岸田総理大臣 NYで国際保健イベントに参加
LIVING
NEWS
2023.09.24
岸田総理大臣 NYで国際保健イベントに参加
バイデン大統領の車列で... ニューヨークの街は?
LIVING
NEWS
2023.09.23
バイデン大統領の車列で... ニューヨークの街は?
世界文化賞の受賞者を発表  ホワイトハウスで祝賀式
ENTERTAINMENT
EVENT
LIVING
NEWS
PEOPLE
TREND
2023.09.18
世界文化賞の受賞者を発表 ホワイトハウスで祝賀式
ハワイ州マウイ島の山火事 被災者支援の情報
LIVING
2023.08.21
ハワイ州マウイ島の山火事 被災者支援の情報
熱過ぎのチキンナゲットで 1500万ドル?
LIVING
NEWS
2023.08.07
熱過ぎのチキンナゲットで 1500万ドル?
舞台は水深約14メートルの湖! 宝探しの結果は?
LIVING
NEWS
2023.08.05
舞台は水深約14メートルの湖! 宝探しの結果は?

SPONSOR CONTENT
PR情報

The Must-Have List: Gourmet Condiments for Japanese Cooking
SPONSOR CONTENT
2020.10.29
The Must-Have List: Gourmet Condiments for Japanese Cooking
慶應義塾ニューヨーク学院のサマープログラム 2019
SPONSOR CONTENT
2019.08.27
慶應義塾ニューヨーク学院のサマープログラム 2019
第6回 国際ニンニクシンポジウム開催
SPONSOR CONTENT
2019.06.07
第6回 国際ニンニクシンポジウム開催
アメリカで30年 起業家、中川扶二夫
SPONSOR CONTENT
2018.09.18
アメリカで30年 起業家、中川扶二夫
11回目!慶應義塾ニューヨーク学院のサマープログラム
SPONSOR CONTENT
2018.08.17
11回目!慶應義塾ニューヨーク学院のサマープログラム
足病医に聞く!靴による足のダメージを防ぐには?
SPONSOR CONTENT
2018.05.11
足病医に聞く!靴による足のダメージを防ぐには?
「乳がんシンポジウム」開催!/ Breast Cancer Symposium
SPONSOR CONTENT
2018.04.24
「乳がんシンポジウム」開催!/ Breast Cancer Symposium
最高峰の日本茶 八女茶がニューヨークへ! / Best of the Best Japanese tea: Yame
SPONSOR CONTENT
2018.03.29
最高峰の日本茶 八女茶がニューヨークへ! / Best of the Best Japanese tea: Yame
Page Top