イータリーNYに行ってきました！

　

日本にも代官山などにあるそうですがNYにもこの夏オープンしたので行ってみました。
レストラン、ジェラート、コーヒー、生パスタショップなどなど色々あってどこからみていいのやら．．．。


と にかく空腹状態で買い物をすると危険なので食事をすることに。
しかし、魚、ピザ／パスタ、ステーキ、野菜．．．どれにするか迷ってしまう。
一見カフェテリ ア形式なのでどのお店からでも頼めるのかと思いきや、
個別にわかれていてどれか一つを選ばなければなりません。

野菜料理かピザか．．．散々迷ったあげくピザ／パスタにしました。
どれも美味しく「あ～これがイタリアンなんだなぁ～」と感心。
NY風ピザとはちょっと違った洗練された美味しさでした。
パスタもシ ンプルで、バターと黒胡椒だけのスパゲティーがなかなかの絶品。
でも私には少々アルデンテすぎてパスタが固く感じました。これって「通」じゃなってことか な（笑）？


そして買い物！！とにかくパスタの種類に驚きますね。
白くて丸い一つ一つ刻印が入ったパスタはすごく気になりましたが
買う勇気はありませんでした。味も使い方も想像できない！！



結局、買ったのは無難に緑のほうれん草入りの生スパゲティー。

　
ペストとドライトマトとアスパ ラガスで食べたらメチャメチャ美味しかった～。
やっぱりパスタは生ですねぇ～。
＊作った生パスタはすぐに食べてしまい写真撮るのを忘れてしまいました！

もっ と色々食材を買いたかったのですが、値段が高い！！
一緒に買い物をしていた超グルメな友人二人によると瓶や缶詰などの値段が
他の店とくらべて４割増しのも のもあるということです。
少々怖くなってこの日の買い物はパスタだけにしました。
でもここにしかない野菜や食材などもあって必要なときは便利に使えそうで す。

お店を歩き回っていると時々、映画に出てくるイタリアン・マフィアのような人が数人で入ってくるのを見かけます。
偏見ですがグルメショップに似合わない感じの方々。
でもそんな風景がまたニューヨークのイタリアンな雰囲気を盛り上げくれました。

http://www.newyork.eataly.it/