基本的に家では揚げ物はしない私ですが

突然揚げたくなってしまいました。






かき揚げ。

具は、エビ／たまねぎ／にんじん／枝豆。

カラっとというわけにはいきませんでしたが

なかなか美味しかった。

翌日はご飯の上に乗せて天つゆかけて

かき揚げ丼。




揚げ物は台所が汚れるし

揚げていると胸焼けがするので

避けていたのですが

ちょっと癖になりそうです。