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レバー

 

ときどき鶏レバーを買って煮込んでいます。

友人に教わったレシピです。

甘辛に煮込めば子供もパクパク食べてくれますよ〜。



鶏レバーをしっかり洗って血抜きをしてから:

水、酒、醤油、砂糖、ショウガでコトコト煮込む。

liver1.jpg


お好みで七味をかけて食べると美味しいです!

liver2.jpg

 

 

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2011年12月15日 13:59

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Kuge KAORIKO
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