アメリカにはほとんどの主要都市に中華街があります。



横浜で育った私の中華街のイメージとは

全く異なる中華街。

アメリカの中華街には生鮮食品が満載。






そしてなんと言っても安い！



中でも一番安いのはもやし。





２ポンド（９０７グラム）で＄１．２５（９６円）

赤いレジ袋にドサッ！とそのまま入れてくれます。



食材の安全性などを考えて

安いからと言ってなんでも買うことは控えていますが

もやしはついつい買ってしまいます。




あまりの安さに

中華街のビルの地下は全てもやし栽培に使われてる？

などと根拠のない噂が流れるほど。

真相はわかりませんが

もやしを育てるのに農薬などは

使わないだろう．．．．なーんて、こちらも

なんの根拠もない理由で買っています。