ロブスター以外のメイン州名物が
Whoopie Pieというケーキ。
これがオレオ・クッキーの原点という説もあります。
真っ黒なチョコレート味のスポンジケーキに
お砂糖たっーーーーぷりなフロスティングと呼ばれる
クリームが挟まっています。
見た目は美味しそう...。
でも想像を絶する甘さ!!!!!
在アメリカ14年。それでもビックリーー!!!!!するほどの甘さ。
何をどう作ったらこんなに甘くなるのか!??
一口しか食べられませんでしたが
後で頭痛がするほどでしたーー。