ハワイ取材記～「寿司遊」のけいこママ～

NYのお寿司屋さん「寿司遊」の元ママ、けいこさんとご主人のひろしさんが

今ハワイでお寿司&お惣菜屋さんをやっていらっしゃいます。

出張でハワイに行くので会いに行きます！なんて言いながら

忙しくてNYに戻るため飛行場に行く途中で

ほんの１０分立ち寄るだけになってしまいました。

それでもいつもの笑顔と大きな声（笑）で

迎えてくれたけいこママ。

ご主人のひろしさんもお元気そうでした。

空港で食べるお夕飯と

飛行機の中で食べるお寿司を

スタッフの分まで作ってくれました。

久しぶりに食べるけいこママのお料理。

煮物、キンピラ、切り干し大根、なすの揚げおひたし、卵焼き etc．．．．。

美味しかった～～～～～！！

ありがとうございました！！