早くも我が家の定番になっているコルトン先生に教わった中華風炒め。
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いろいろとアレンジできるので飽きないですよ。
野菜もお肉もなにを入れても美味しくできて
あっという間にできるおかずです。
急いでいるときや
どうしていいかわからない野菜のあまりものが
冷蔵庫に目立って来たときに最高のレシピです！
この日は：
あまっていた豚肉
フェンネル（以来はまってます！）
タマネギ
インゲン
チャイニーズファイブスパイス（五香粉）と
ホイシンソース（海鮮醤）がミソですね。
ちょっとカレーっぽい香りがするので
子供も野菜をパクパク食べてくれます。
フェンネルは以来はまっているのですが
この野菜を量り売りするスーパーにちょっとイラッとする私。
だって先のコブの部分しか使わないのに〜！！（笑）
