番組のお料理コーナーで紹介したひでこ・コルトン先生のレシピ！

週末のランチに作りました。

やっぱり美味しい〜。クセになる美味しさです。



なんてったって、チーズ、ワイン、味噌という

３大（？）醗酵食品が入っているので健康面でも美味しいわけです。


家族も大喜びで食べてくれました〜。

これが一番うれしいですね。メッチャ簡単なのに〜（笑）。

＊ソースの食材をまぜて、餅とナスを入れて、フタして煮込むだけ〜♪
　

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