ヒデコ・コルトン先生のおもてなし料理教室に行ってきました。

お知らせでいただいたメールに書いてあったお料理のラインナップを見ていたら

どーーーーーーーしても行きたくなってしまいました。

テーマはオスカー★★



このオスカーのトロフィーの形をしたアミューズで参加者からの質問：

「これは何の型をつかったのですか？」

ヒデコ先生の答え：

「あ〜これね〜。クッキーの型を使いましたー。とても簡単ですよ〜。

でもね、実はこれオスカーではなくてミイラなんですよ〜。」



もう爆笑です。

すごーくオシャレでゴージャスなのに

時々こういうチャーミングな発言で私たちをホッとさせてくれます。

でもお料理は相変わらずゴージャスで最高にオシャレで最高に美味しい。

でも私にでもできる！と思える簡単＆手軽。


＊↓先生おお弟子さんがケールのスープの盛りつけをお手伝い。




お料理も高級レストランって感じ。

でもこのレシピなら私にもできる！！と思えるのが先生のレシピの特徴。



やっぱり行ってよかった〜。

美味しかったし、このレシピでちょっと凄腕ぶって料理自慢できちゃうかも〜（笑）。

ありがとうございました！！