ニューヨークもやっと春らしくなってきた!
春らしくなってくると野菜が美味しく見えてきますよね。
とこで昨夜はトマトをたくさん買って来て
トマトが主役。
ソースの材料はトマト、タマネギ、塩少々だけ。
トマトが小さめだったので人数分、丸のまんま煮込んでみました♪
バジルを乗せてできあがりー。
(どうもバジルの乗せ方に芸がないなー...と反省する自分です)
ニューヨークもやっと春らしくなってきた!
春らしくなってくると野菜が美味しく見えてきますよね。
とこで昨夜はトマトをたくさん買って来て
トマトが主役。
ソースの材料はトマト、タマネギ、塩少々だけ。
トマトが小さめだったので人数分、丸のまんま煮込んでみました♪
バジルを乗せてできあがりー。
(どうもバジルの乗せ方に芸がないなー...と反省する自分です)