結婚記念日だったので

夫婦でディナーに行きました。

なんと１９回目！


レストランは去年と同じ、

アッパー・イーストにある「シモーン」。

こだわりのシェフで

パンからデザートまで

１人で作っています。

予約はシェフの奥さんのティナさんが担当していて

電話をするとティナさんが出ます。

前日の予約確認もティナさんがかけてきます。

機械を通さず人と人でお話することも

最近なくなってきているから

逆に新鮮です。


そしてこのレストランでは

スマホや携帯電話の使用が禁止されています。

通話はもちろん、

テキスト、検索、などなど

一切禁止です。

正直、はじめは

手持ち無沙汰ですが

すぐにその良さが実感できるようになります。

食事と会話を

１００％楽しむ．．．

普通のことなのにね。

最近、忘れていた時間です。