ミシュランガイドの星を獲得した
世界のレストランの
安いランキングで
香港店が
2位を獲得している
ティム・ホー・ワン。
ニューヨーク店に行ってきました。
開店15分前に行ったら
すでに行列です。
なんとか第1ラウンドで席につけましたが
開店5分前に並んだ人は
1回転するのを
待たなければいけない状況。
人気です。
ここからは個人的な意見です。
お店の大人気メニューですである
ベイクト・チャー・シュー・バオは
皮が甘すぎて私の好みではありませんでした。
エビのチョンファンが最高でした!
そして大根もちは
魚ベースで
おそらく今まで食べた大根もちの中で
一番美味しかった。
そして
辛味が本当に辛くて美味しかった。
また行って
次はもっと別なものを
試してみようと思います!