マンハッタンで
いくらを買う
Zabar'sというマーケット。
今年は
なぜか入荷がなく
待ちきれず
他のスーパーや魚屋で
探してみました。
近所の魚屋では
小さなハンドクリームくらいの
大きさの瓶に
ツブが数えられる程度のいくらが入っていて
$60!!!!!!!(約6600円)
ありえない...。
ということで
ブルックリンの
鮭専門卸売店に
行ってきました!
この店は
金曜日だけ一般客を入れていて
日本人の間では有名。
私はウィークデーは無理なので
気になりつつも
今回初体験!
ソーシャルメディアでは
長い行列で1時間近くの
待ち時間との投稿が多かったので
早めに出発!
早朝なので駅もシーンと寂しい。
少々張り切りすぎたかな。笑
まだ薄暗い中
駅から歩くこと5分弱で
到着!
開店時間より
かなり早くつきましたが
もう開いていました。
準備が出来次第
開けているそうです。
おかげで
列もなくすぐにお買い物。
どれも安いです!!
これなら
いくらでもいくらが
買えちゃうわー♪^^;
初めてなので
とりあえず
普通のスモークサーモンと
いくらを買いました。
保存用バッグも
ちゃんと準備しました。
でも
買ったものの
写真を撮るのを
忘れた...。苦笑
いくらを漬けて
お茶漬けしました。
ACME
30 Gem St
Brooklyn, NY 11222