プルプルアガーみかんゼリーはやはり透明
という
こだわりから
普段、白糖は使わない私は
プルプルアガーみかんゼリーだけのために
白糖を買っていました。
しかし、先日
白糖を切らしていることを忘れて
プルプルアガーみかんゼリーを作り出してしまい．．．
ガガーン。
買いに行くのも面倒なので
（あいかわらずの「めんどくさい病」）
常備しているトレジョの
オーガニック・ブラウンシュガーを
使ってみました。
すると．．．
まったく問題なかったです。笑
少し色がつくけど
味は同じ。
なんで
こんなに、
プルプルアガーみかんゼリーは白糖で透明でないと
美味しくならないと思っていたのか？？？
これからは
プルプルアガーみかんゼリーも
ブラウンシュガーに決まりです。
