ニューヨーク市の

経済の一部再開、

第２フェーズに入る前日が父の日。

恒例の父の日ブランチは

再開するレストランの

様子を見ながら

後日テイクアウトしようということに

なりました。


２２日からニューヨーク市では

レストランも屋外のテーブル席と

屋内席は収容人数の２５％を上限に

営業できます。

我が家ではもうしばらく

慎重に行動することにします。


ということで、

今日はいつものバルコニーでブランチ。

ひでこ・コルトンさんのレシピ本から

久しぶりにキッシュを作りました。

このキッシュにはりんごが入っています♡



少し焦がしましたが（笑）

味には問題ありませんでした。

やっぱり美味しい！！！

家での父の日に

スペシャル感を出してくれたのが

こちらです。



ケースに入ったままの写真で

見えにくくてすみません！

以前ご紹介した

和菓子ワークショップの講師に

作ってもらいました。

こちらのサイトに

もっと綺麗な写真が

掲載されています。


練り切り好きな主人には

最高のプレゼント。

お茶を点てて

いただきました。


これはこれで

思い出となる

素敵な父の日になりました。