Kaoriko Kuge's Blog
最高に美味しい中国の食べるラー油がなくなったので買いに行ったらビックリ!!種類がたくさんあった!困った...。全部、似て異なるのでどれだかわからなくなってしまった。おまけにもとの容器を捨ててしまった。中をしげしげ見てなんとなく美味しそうだったSpicy Chili Crispにしてみた。同じだといいなぁ〜。
これを作る気分になるということは涼しくなってきたということ。キャベツ半分をくり抜きお肉をつめる。コンソメスープで煮込む「巻かない」ロールキャベツです。お肉はそのときの気分で違います。この日は鶏ひき肉に刻んだ玉ねぎと椎茸。赤ピーマンのみじん切りは最後にパパッと。
寒くなると一気に
なくなるニューヨークのレストランの外テーブルもあと一ヶ月くらいかな。一番がっかりするのは...犬たちだね、きっと。冬になったらディナーはお留守番だもんね。あと少しだけど一緒にいられるディナー楽しんでね!
我が家ではよく中華街で野菜やフルーツと買います。今回、不思議なぶどうを発見!買ってみました。いつも買う大粒のマスカットと一緒にしても見劣りしない大きさ。種もなくすごーく甘くておいしいです。調べてみるとムーンドロップという新しい種類でこれからブレイクするだろうと注目されているそうです。また買いにいこっと♪
いただいたお茶が美味しくてビックリ!これを機に中国茶にはまりそうです。ティーバッグだったのですが最近のマイブームはルースティーなので袋から出していただきました。で、名前が「東方美人」。「東方美人」が飲むお茶なのか飲むと「東方美人」になれるのか真剣に悩みながらお茶をいただく私です。