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チキン・ヌードル・スープ

ひでこ・コルトン先生に教わったチキン・ヌードル・スープ(←レシピ)!


早くもリピーターになっています。

今回はひでこ先生の「コツ」も取り入れ塩麹で味付け。

でもレシピ通り先に入れるの忘れてケールの後に入れてます。失礼!

IMG_4947.jpg

ブログに「うどんの代わりにサッポロ一番の麺を使うと美味しい」という

コメントを頂いたので早速トライ!

家にたまたまあったモロヘイヤ入りの乾燥麺を使って

ラーメン作って見ましたー。

IMG_4951.JPG

チキンスープを作った翌日だったので

ケールの色がくすんでしまいましたが美味しかったです!


今度パスタも使ってみようかなぁ〜...。

レシピはコチラです(←クリック!)


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2013年3月16日 09:00

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