大好物のとろろ。
先日ニューヨークのグランドセントラル駅で行われた
ジャパン・ウィークで買った山芋を擦って
いただきました。
シンプルに山芋だけ!
久しぶりに美味しかった〜
とろろ♪
ちょこっと春???
週末、少しだけ暖かくなったので
ブライアント・パークへ家族でお散歩。
冬の間、スケートリンクで散々お世話になったブライアント・パーク。
芝生が張られ、
春の準備。
でもやっぱりまだ寒い。
ホットチョコレートが美味しい!
王様のクッキー
渡辺謙さんの王様と私を見に行ったとき、
妙に日本の香りがする物が売っていました。
普通、私はこういうお土産っぽいものには手を出さないのですが
(散々手を出して散々後悔した結果)
これはアメリカでは珍しい〜〜〜!日本っぽ〜い!と思って
買っちゃいました。
ブッダクッキー(笑)!!!
王様クッキー欲しかった(笑)。
3枚しか入っていなかった(爆笑)。
やっぱり渡辺謙さんだから
日本っぽいお土産があるのかな???
お味?
もったいないからまだ食べてません(笑)。
初クッキング
ジャスティンの初のお料理です。
自分でリクエストして
クリスマスプレゼントにもらった
PEANUTS の料理本。
レシピ通りに作ることができました。
出来上がりのお味には本人も大喜び!
確かになかなか美味しかったですが...
材料が:
マカロニ、ソーセージ、チーズ、リッツのクラッカー
んーーーー。
巻かないドームキャベツ
Esseに載っていた
ロールしないロールキャベツのレシピ。
ドームキャベツというそうです。笑
レシピのまま作ったら
すごいことになった!!!!
やっぱりアメリカは
キャベツもデカデカなので
かなり巨大なものになってしまいました。
でも美味しかったー。
家族にも大好評。
また作ろっと!!