いよいよです!
高橋真梨子の
カーネギーホールでの
コンサートが始まるのを
待っているところ!!
大ホールがどんどん
埋まっていきます。
ワクワク( ◠‿◠ )
ようやく新しいiPhone!
セブン です。
ウルトラセブン( ◠‿◠ )
実は
携帯が古すぎて
リニューアルした
サイトに対応できず
携帯からの更新が
できませんでした^^;
これでやっと
出先でもサクサクと
更新できます。ワーイ!!
「最新」にこだわるタイプではないけど
なんだか嬉しい。
ウフ。
それにしても
新しい携帯とか
コンピュータを買うと
いつも設定とか情報が
ちゃんと移動できるか
最後までドキドキします。
今回は無事移行できましたー。
ホッ.....
本当にお恥ずかしい話ですが....
ぬか床を一から自分で作ったことがなく
説明書を読んで愕然としている私です:
塩も鷹の爪も昆布も入っている
便利なぬか床セット!
あとは漬けるものを買うだけ。ルンルン!
ぬか漬けなら大根!そして白菜も!!
と食べる気満々で買ってきたのですが...
なんと『捨て漬け』という作業があった。
あーーーーーーー!!!!!!!
きのうの野菜のはしっこ
とっておけばよかった〜〜〜〜〜〜〜!!!!
と後悔しても後の祭り。
でも始めちゃったので、
必要ないけど
大根の皮をむいて、
もったいないけど
白菜を何枚かむいて、
人参を生けにえにして捨て漬けしました。![]()
先が思いやられる....。
*それにしてもやはり透明の容器はイカン。
中が見えて美しくない (-_-;) ![]()
説明書はなくさないように冷蔵庫にペタリ。![]()
あ〜...食べるまでには
まだまだ時間がかかるな〜。
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っていうか説明書読んでから準備はじめればいいんじゃん!!!
ですよね。
生まれつきの(?)説明書嫌いは治らず、またまた反省しております。(。-_-。)
https://www.fujisankei.com/blog-kuge/2016/09/post-269.html
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ということで、
突然ぬか床をいただき
ぬか漬けを作ることになりました♪
とりあえず
ツボを買いに行ったのですが、
これがなかなか、いい塩梅のものがない。
大きさはもちろん、
手でかき回すために広い口。
透明なのが玉にキズですが
中では一番良さそうだったので買いました。
使いにくければ、
次回の一時帰国の時に買いましょう。
とりあえず、はじめの一歩。
ツボを買いました。![]()