大好物のトウモロコシ。

知人のブログでトウモロコシを茹でずにチンすると

簡単に美味しく蒸かせると！


そこでやってみました。

２分チンして、ひっくりかえして２分。



皮もヒゲも柔らかくなって

するっと取れてしまいます。



これからはこれで行きます！

なんでそんなかっこうで

本を読んでるんですか！？




 

はい！塩麹がNYでも作れるんです！

番組で塩麹と醤油麹の作り方＆様々なレシピを

教えてくださった小紺有花先生。





色々作り方はあるそうですが、

これってきっと一番簡単？


っていうかこれ以上簡単にならないですよねー。


【塩麹と醤油麹の作り方はこちら！】


なので私も早速！

塩麹と醤油麹つくってみましたー。



塩麹の塩は少しいい塩を使って作りました。






容器はパスタソースの容器がピッタリ！





早くできないかなぁ〜．．．。ウキウキ



 

ジャスティンは感情が字に出ます。

毎日コツコツやっている足し算のお勉強です。

笑える．．．．！！



＊普通に頑張ってるとき



＊眠いとき



＊怒ってるとき


 

オフィスの同僚に買って来てもらいました。




香ばしくて、なんにでも合う辛味。

パスタにかけても最高に美味しい！



美味しすぎる上に

安すぎる！！！



なんと税込み＄２でおつりがきます。




＊でも原材料を読むとなんだかわからないものが

たーくさん入っていて決して身体に良いとは

思えないけど美味しいのでーす。

そういうものってあるよね（笑）。

（写真のおばさんは誰？）