NYのお寿司屋さん「寿司遊」の元ママ、けいこさんとご主人のひろしさんが

今ハワイでお寿司&お惣菜屋さんをやっていらっしゃいます。


出張でハワイに行くので会いに行きます！なんて言いながら

忙しくてNYに戻るため飛行場に行く途中で

ほんの１０分立ち寄るだけになってしまいました。



それでもいつもの笑顔と大きな声（笑）で

迎えてくれたけいこママ。



ご主人のひろしさんもお元気そうでした。



空港で食べるお夕飯と

飛行機の中で食べるお寿司を

スタッフの分まで作ってくれました。




久しぶりに食べるけいこママのお料理。

煮物、キンピラ、切り干し大根、なすの揚げおひたし、卵焼き etc．．．．。

美味しかった～～～～～！！

ありがとうございました！！

桜屋
1317 Beretania St. Honolulu, HI
TEL: 808 597-8069
営業時間：月ー土 (10:30-8pm)
 

ハワイ出張中に友達の相原勇ちゃんからメールが来ました。

「ハッピーバースデー！！」

いつも忘れずメールをくれる勇ちゃん。



すぐに

「ありがとー。今ハワイ出張中〜！」

と返信したら．．．



「えっ！私もハワイ。会いたい！！！」



偶然ってすごいですね。

縁ってすごい。



取材で忙しい毎日だったけど

夜９時過ぎに少しだけ会うことができました。



勇ちゃんとはいつも不思議な縁を感じます。





 

軽度ではありますが紫外線アレルギーがあります。

NYにいるときは真夏以外は忘れている程度の

アレルギーですが

さすがにハワイでは

ほっておくとブツブツがひどくなります。


取材中は長時間外にいることも多いので

日傘と日焼け止めはかかせません。



写真：一日に数回はスタッフと一緒に日焼け止めタイム！

４４２連隊の英雄たちが眠る

戦没者記念墓地に行ってきました。





撮影させていただく前に花を手向けました。





多くの日系アメリカ人の英雄が眠る場所です。