Welcome to Melodee's "Kawaii Bento" series! Today, I will be making a Japanese-style Kinoko (Mushroom) Salad Bento! Next month is Valentine's Day, so I will be sharing a recipe made by Jun, who is my friend Rachel's husband! It's very delicious, healthy, and easy to make. As always, this TV episode is entirely in English with Japanese subtitles. Enjoy!
For additional information, ingredients, etc. please visit my BLOG :)

今月のKawaii Bentoは「和風きのこサラダ弁当」です！
来月はバレンタインデーということで、今回は私の友人・レイチェルのご主人、
ジュンさんから頂いたレシピを紹介させて頂きます。
ヘルシーで作り方もとても簡単なので、ぜひ作ってみてください♪

★Nutrition information from Ms. Asako Miyashita, MS, RD
この動画の栄養価に関する情報は、全て栄養士の宮下麻子先生から頂きました。

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