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お友達のお弁当

夏の日帰りキャンプに通うジャスティン。

お友達のお弁当が

美味しそうで

たまらないそうです。

そのお友達は

中国系アメリカ人のようで、

ワンタンスープとかを

お弁当に

持ってくるそうです。

自分にも

作って欲しいとねだられたのですが

「ワンタンを作るのは手間がかかるし

お弁当に持って行っても

ふやけちゃうよ」というと

翌日、

「ワンタンは冷凍で

ふやけてスープがしみ込んだ状態が

美味しいんだって」

とリサーチしてきた(笑)。

で、、、

冷凍のワンタンを


使って

作ってあげました。

IMG_6431.JPG

鶏ガラスープに

刻んだネギ。

冷凍ワンタンを入れて

最後に

ごま油を垂らして

白ごまをふりかける。

お弁当にスープ物は

不安だったので

自分にも作って

お昼に食べてみました。


美味しかった!!!笑

ちなみに

冷凍ワンタンは

トレジョの

こちら:

cilantro-wontons.jpg


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2017年8月25日 09:00

作りだめ

IMG_6346.JPG


作り置き

ではなく

作りだめ。

揚げ物は

かた付けが大変なので

一度に大量に作って

飽きるまで

食べる!



私流...???笑

チキンカツです。

Day 1 dinner: チキンカツ
Day 2 lunch: カツサンド
Day 2 dinner:カツカレー
Day 3 lunch: カツカレー
Day 3 dinner:チキンカツ

と、色々(?)できます。


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2017年8月21日 12:06

家飲みワイン

IMG_6219.jpg

最近、

家飲み用のワインを選ぶ時

スキュルーキャップ

であると

ポイント高い。

横着も

ここまでくると....

でも

私って

そういう人です。爆笑


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2017年8月11日 10:04

魚屋さん

久しぶりに

クイーンズに足をのばしました。

某国の大使も訪れる場所へ。^o^/

IMG_6077.JPG

魚屋さんで

魚を買って

その場で食べられるお店。

IMG_6078.JPG

自分で魚を選んで

ディーブフライ(唐揚げ)か

焼くかの調理方法を伝えて

15分から30分待てば...

IMG_6182.JPG

お皿に乗せて

持ってきてくれます。

もれなく付いてくる

ガーリックブレッドも美味。

ただし、

お水も、お酒もないので

持参するのを忘れずに。

IMG_6190.JPG

カラマリが

美味しくて

ビックリ!


IMG_6188.JPG

BGMに合わせて

突然踊り出す

名物ウェイトレスも...。

お値段もお手頃で

楽しい週末となりました♪


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2017年8月 8日 09:00

日本をテーマにした...

ストリートフェアが

ニューヨークで

行われました。

今回の目玉は「粉」!

ラーメンの次にブレイクするのは

たこ焼きやお好み焼きなどの

「こなもん」やで〜!!

ということで

フィーチャーされていました。

お天気にも恵まれ大盛況。

IMG_5088.jpg

お昼時は込むとわかっていたので

少し外して

3時過ぎに行ったのに

人・人・人・人・人・人!!

やっぱり日本の食は人気があります。

IMG_5105.jpg

中でも人気はやはり

お好み焼きと

たこ焼き。

...って、

さすがニューヨーカー、

定番を知ってるのね〜。^^;

IMG_5087.jpg

香ばしいソースの香りが

食欲をそそります〜。

どこも

大行列ですよ。

IMG_5109 (1).jpg

もちろん、

私も定番。

IMG_5097.jpg

グランド・セントラル駅と

メットライフ・ビルをバックに食べる

たこ焼き...

最高です。

そして

みたらし団子。

つくりたてだから

やわらか〜い♪

IMG_5091.jpg

ベンダーの

味比べコンテストも

行われていて

投票用紙が配られていました。

18901163_1709596812391411_540839651_o (1).jpg

私がどれに投票したかは...内緒!笑

実は、数種類しか食べられなかったので

申し訳なく、投票は辞退しました。

結果は後日発表されるようですが、

ニューヨーカーが

どれを選んだか

興味津々〜。


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2017年6月 3日 17:53

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Kuge KAORIKO
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