Kaoriko Kuge's Blog
作り置き....というか、一度に大量に作るだけですが。笑今回もパン粉は食パンの端っこの一枚をためたもの。前回は細かくなりすぎてしまったのですがママ友のアドバイスでパンをちぎって少しづつミキサーにかけるとのこと。大成功です!!そして...延々と揚げました。でも家族の大好物のカツはいつもあっという間にペロリ今回も、お夕飯3回分くらい?と思ったら2回でした。でも揚げ物をこれ以上一度に作るのは無理があるなぁ〜...ってもっとこまめに作ればいいじゃん!ですよね ^^;
ジャスティンのハロウィンのお菓子の中にこんな可愛いのがありました〜。ミニオン大好きジャスティンのためにトリックオアトリートのお菓子に入れてくれたそうです。ママも欲しい〜!!!笑
人参しりしり。美味しいときいて作ってみました。私の印象は、特別な味ではなく普通にタマゴと人参の炒め物でしたが
ジャスティンは:「大好き!おかわり!!!」でした。人参をたくさん食べることができましたー。
ミョウガを出してみたら生っぽくてまだまだ...。ということで、1週間漬けて古漬けに。とは言っても我が家のぬか床は冷蔵庫の中なのですが。で、出してみたら美味しかった!!!ミョウガはしっかり漬けると美味しい〜^.^/
我が家でちょくちょく作るのが野菜たっぷり卵雑炊。冷蔵庫に少しづつ残った野菜を整理できます!真ん中の丸は味噌でーす。笑食べながらジャスティンがJ「ママ〜。XXX に乗せて食べてもいい〜?」
母「えっ!?そんなのだめです。」
J「なんで〜。お願い〜。」
母「だめ。」
J「きっと美味しいと思うんだよね〜」
母「美味しいわけないじゃない。食べ物で遊んではいけません。」
J「遊ばない。絶対に全部食べるから〜」ということで....雑炊をトーストに乗せて食べたジャスティンでした。美味しい、美味しいと完食。( ̄□ ̄;)