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ぬか床日記(10)


ガロンは元気にしております。

冷蔵庫の中にいるので

安心です。

いつも大根ばかりなので

この日はキュウリも入れました。

キュウリが大きすぎて

斜めになっちゃったけど

野菜が隠れていればいいよね(笑)。


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2016年10月17日 09:00

ぬか床日記(9)


基本だいこんです。


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薄く切って

ポリポリと一人で食べています。

チーズ感覚で

赤ワインと...。

ということで

赤ワインを湯呑みで

いただきました。


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ん〜...。

悪くないんだけどねー。

やっぱりグラスがいいかな。笑


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2016年10月15日 09:00

プレイデートのメニュー(2)


実はこれが一番人気です。


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マカロニグラタン。

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炒めて....

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茹でて....


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まぜます♪

あとはオーブンに入れるだけ。

ホワイトソースは手抜きで瓶詰めですが

いつも大人気です。

この日はエビ入り。

時々ソーセージ入り。

どちらも人気です。


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2016年10月14日 09:00

アップルジンジャーポークチョップ!


番組のコーナーA Kitchenで

ひでこさんに教わったレシピ

さっそく家で作りました!!!

大好評!!!!


これマジおすすめです。


簡単だし、

ゴージャス!

そして、こんなにアメリカンなのに

ご飯に合う!

ぜひ〜〜〜〜。


*写真がイマイチ。実物はもっと美味しそうヾ(≧∇≦*)

レシピは写真をクリック↓↓↓↓↓↓↓
IMG_1360.jpg


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2016年10月12日 09:00

ぬか床日記(8)



なんだか私一人で

食べているような

気がしますが

ぬか床は元気です。


最近、美味しくなってきたような気がする。


基本、冷蔵庫なので

安心です。

マンハッタンのマンションは

冬はセントラルヒーティングで

気温が高いので

冷蔵庫が安心。


ということで、名前をつけました!


命名: ガロン


どう?
*もちろん理由は1ガロンの容器だから...。

IMG_1188.jpg

これからもガロンをよろしく!



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2016年10月11日 09:00

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Kuge KAORIKO
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