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感謝祭のごちそう

遅ればせながら....

ご報告(自慢)させていただきます....

始めて感謝祭のディナーを作りました(笑)。


それも大成功(自慢)でした。


でも本当の大成功の理由はレシピです。

だってヒデコ・コルトン先生のレシピだもーーーん!!!

今回も「美味しい&ゴージャス&簡単」レシピ。

先日参加させていただいた先生の「おもてなし料理教室」で教わりました。


私も前日に材料の買い物して翌日一気にデザートまで作りました。

それもひる過ぎから...。

遊びに来ていた義理の妹は

「レシピちょうだい!来年はこれにする!!」と大感激。


先生のウェルカム・カクテルも大人気。

泡でクランベリーが上がったり下がったりして

目にも楽しいカクテルでしたー。


ただ問題は!!!おもてなしに一生懸命になり過ぎて

盛りつけた写真を撮り忘れましたー。

なんだか中途半端な写真ですみません!!

本物のゴージャスディナーの写真はこちらでご覧ください!!


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2013年12月 4日 15:32

日本の味

やっぱり最高!!!!

炊きたての白いご飯でいただきました〜!

はぁ〜〜〜〜とため息が出るほど美味しかった....。


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2013年11月29日 16:43

コルトン先生のおもてなし料理

週末、コルトン先生のおもてなし料理教室に参加させていただきました!

今回も最高に楽しかったです!

なんと言っても20人分の4コースディナー

目の前で作ってしまう先生に圧巻。

この日は感謝祭にちなんでメインはターキー!

ゴージャスなのにシンプルで美味しい

ひでこ先生特有のレシピを今回もゲット!

これで今年の感謝祭はゴージャス...きっと!!(笑)

*お教室の場所も先生とお料理に負けじとゴージャスで雰囲気たっぷり〜♪
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2013年11月25日 12:02

納豆そば

やっぱり日本人だな〜...と思う瞬間。

納豆そば作って食べて

最高に幸せに感じる瞬間。

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2013年11月19日 09:00

キャラ弁/久しぶり〜!

公立学校が選挙の投票日でお休み。

ということでジャスティンはこの日ホリデーキャンプに行くことに。


前日の夜...突如思い出した!!!

あっ〜〜〜〜〜〜!!!!

ということはお弁当だ〜〜〜〜〜〜〜〜!

(いつもこれだから困る↑↑↑って自分のことだわ。笑) 

急いで買い物に行き、お弁当の準備...。

そして中途半端なキャラ弁作りました。


ソーセージはお手の物です(笑)。

ちゃんと茹でました。

でも気がついたらお弁当箱がいっぱいでカニの場所がなくなってしまいました。

IMG_6918.jpg

なのでカニの足の部分を使って

おにぎりの男の子の髪の毛に。

IMG_6919.jpg  IMG_6921.jpg

我ながらいいアイディア!!

...でもちょっとカツラがずれちゃったオジさんみたい?


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2013年11月 6日 09:00

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