包丁を研いだ。

日系のお店で研いでくださる方がいらっしゃると聞いてお願いしてみました。



やっぱりすごい！

これまで何度か研いでもらったことがありますが、違います！

トマトもするっとこんなに薄く．．．。

たくあんもサクサクとこんなに薄く切れちゃった！



やっぱり切ったり削ったりは日本だわ〜。

キッチンで切る作業時間が半分になりました。

＊やはり問題は腕ではなく包丁であったと納得．．．（爆笑）。

テレビショッピングみたいな気分になっちゃいましたー（笑）。

安売りしていましたー！！



なのでヒデコ・コルトン先生のレシピを早速トライ。

さすがに生きた一匹丸ごと調理するのは私には無理なのでテイルの部分だけ。

でもゴージャス感はありますよね。

ソースはアイオリソース。

ハンドミキサーを使ったのであっという間にできました！

新学期が間のなく始まります＝お弁当生活終了。

正直ほっとしています。


数日前、久しぶりにギャル３人そろっての（＊注意：うち一人は私です）

ガールスランチで私のブログのキャラ弁の話題に。

そして怖すぎるキャラ弁などをタブレットで見ていたところ．．．

二つの素朴な疑問が投げかけられました。


一、「普通、茹でない？」


え〜っ！！！！

何の疑問もなくソーセージを焼いていた私。


二、「タコの口って丸くない？」


おっしゃる通りです．．．。

何故気がつかなかったのか。

それでタコに見えないのか．．．。


翌日のお弁当作りで丸い口のタコのソーセージを茹でてみた．．．。


く、くっ、悔しい．．．．。


お湯にいれるとあっという間に足がくるっと反り、

２０秒弱でみごとなタコ（涙）。




そして口を丸くしたらかわいいタコの出来上がり。

怖くもないし気持ち悪くもない．．．。

この２ヶ月間の労力はいったいなんだったのかと思えるほど

簡単にできちゃいました。

＊茹でているので脂ぎっていなくてご飯の上にも乗せられます．．。




でももうしばらくお弁当は作る必要はありません。

来年の夏、ジャスティンがまだキャラ弁に興味があったら

この最新技術（？）を活用しようと思います。


それにしても私はたった２ヶ月でこの騒ぎ。

毎日普通にお弁当作りをこなしているお母様方に脱帽。

みなさんは素晴らしい！！！

本当にお疲れ様です！！

＊それにしてもタコはおくが深い．．．

夏も終わりに近づきお弁当生活も残りわずか．．．。

ようやくまともなタコができるようになりました。

たかがタコ。

されどタコ。

ク〜〜〜〜〜〜〜ッ！！！！

ウレシ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！！

タコに見えるじゃないですか〜〜〜〜！！！！！(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆



ブログのコメントで頂いたアドバイスで一本のソーセージでタコ２匹！

調子に乗ってカニも！！！

自分で作ったタコとカニをホレボレを見つめる自分に少しあきれるワタシです（笑）。

大好きなとうもろこしが旬の季節。

今旬クッキングでももちろん取り上げました〜！

とうもろこし好きにはたまらないグラタンでしたー♪♫

でもそのまま食べたいときは〜

去年発見した簡単な蒸しかた：

レンジで２分、ひっくり返してもう２分。

根の部分を切り落とし、

上の部分を絞るとヒゲの部分もキレイにとれてムニュっと出てきます。

＊火傷に注意！熱いのでタオルをかぶせるなどして絞り出してください。

＊今旬コーングラタンのビデオ

＊今旬コーングラタンのレシピ