アメリカでは比較的多い

残念なスイカ．．．

一口食べて、

『味うすっ！！』と感じる

スイカ。

塩で

甘さを引き立てるレベルを

通り越していることも少なくありません。

そういう時は、

これです。



残念なスイカのサラダ
残念なスイカ：一口サイズ
きゅうり：サイコロ状
赤たまねぎ：薄切り
（＊普通のたまねぎを使う場合は水に浸して絞る）
オリーブ
（＊できれば種を抜いてある黒いカラマタオリーブ）
生パセリ
お好みで生ミント

全てボウルに入れて
たっぷりのオリーブオイルで絡める
塩をふりかけ
バルサミコ酢と和える
お好みで砂糖を少々
（＊私はイチジク風味の
　バルサミコを使っているので砂糖はパス）
（＊甘いスイカを使う場合も不要）



最後にフェタチーズを振りかける。

どんなに残念なスイカでも
美味しくいただけます。笑

元FCI-NYのカメラマン で

現在は日本在住の

矢部さんの作品が

ニューヨークのギャラリーで

展示されていると聞いて

行ってきました！



久しぶりのチェルシー地区、

おしゃれですねー。


倉庫っぽい建物は

天井も高く

多くのギャラリーが

入っています。


日本人アーティストを

フィーチャーした展示会場の入り口には

アニメ風のオブジェ。



奥の部屋に．．．

ありました！！



SNSなどでは作品を

拝見していましたが

生で見ると

さらに

力強よさを感じる作品です。



FCI NYにいらしたころは

知らなかった

一面を見ることができて

なんだか嬉しいです。

ニューヨークの街って

本当に不思議です♪

またまた

頂き物です。



私がチョコフレークが大好きだと言ったら

次にお目にかかったときに

買ってきてくれました。


チョコフレークは森永で

もう製造していないと

思い込んでいたのですが

実は日清食品も

作っていたのですね♪



それもアメリカで

売っていたなんて．．．

久しぶりのチョコフレーク。

幸せ♡♡♡

小さな箱をいただいて

開けてみると．．．




あまりに

可愛くて




こんな目で

見つめられたら

食べられない．．．w

太陽がマンハッタンの

東西に沿って沈む

マンハッタンヘンジを

久しぶりに散歩がてら

見に行くことに。


すると．．．

正直、マンハッタンヘンジどころでは

ありません。

大勢の人が道路に出て

写真を撮ろうとするので

車が動けず大渋滞。

これは４２丁目、あの大通りですから

車は大迷惑で

クラクションが鳴りっぱなしです。

マンハッタンヘンジ渋滞に

タイミングよく（？）巻き込まれて

サンルーフから写真を撮る人も。

この人、きっと一番いい写真撮れてる。www


道路をまたぐ橋も

この人だかりです。



上にのぼってみると

すごい人数．．．汗



マンハッタンヘンジって

こんなに人気だったっけ？？？と驚きました。



結局、私が撮れたのは．．．



太陽、どこ？？？爆笑