ちゃんと摂取しないとね、

ビタミンC。

日本のみかんが

大好きなのですが

アメリカでは

なかなか手に入らない。

色々試してみるのですが

なかなか．．．．。

でも、これ美味しかったです。

形はデコポンみたいでした。

でもやっぱり日本のみかんが恋しい〜 (--,)

以前、栄養士の宮下さんに

紹介してもらったレシピ。

夏バテ防止メニューだったのですが（←クリック！）

お肉を変えると

なぜか、私テキには

冬使用になる（？？？）。

レシピは豚肉を使っていますが

牛肉を使っています。

あっという間に冬の野菜シチュー！？

と、勝手に思っています。


ときどき無性に食べたくなるレシピですが

どうもジャスティンには不人気です。

でもちゃんと食べていい子でした。^.^


コーンを買ったのに入れるの忘れましたが．．（笑）。

今夜から大雪の予報ではあるのですが、

今はまだこんなにお天気よいのに

早くもNY市教育委員会から

「明日は雪の予報のため

公立校は休校」と

連絡がありました。



働くママ＆パパが多い

ニューヨークならでは。

休校の連絡は早めにくる。

これで

シッターさん確保などの対応に

動けるのです。


こういうの、助かる。

ジャスティンが

咳払いをしたら

要注意。

私ののど飴が狙われています。

普通のアメよりも

美味しいそうです。

必ず

咳払いをしながら

取りに行くところが

まだまだ

かわいい（はい、親ばかです。笑）。

アメリカでは

いわゆる

「夏時間」が始まりました。

そして

気温は氷点下。

今夜から吹雪の予報。

どこが

「夏」！？