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なんと、ブライアントパークで
今シーズン初のスケート!
少々心配しましたが、
ジャスティンは問題なく
滑っていました。
私の足はつりそうでしたが
それはまた別の問題(笑)。![]()
ブライアントパークのスケートリンクは
比較的広いし
入場料が無料なのでお手頃。
その噂が広まったのか
12月は観光客であふれかえり
長蛇の列だったそうです。
観光シーズンも過ぎて
ニューヨークも少し落ち着いて来たこの時期
ブロードウェイもレストランも
安くなって地元の人間には
行きやすくなります。
スケートも
ほとんどの人がマイスケートを持った
家族連れ。
行列もなくすぐに入れました。
ジャスティンのプレイデートをかねた
今シーズン、初スケート!
久しぶりに楽しかった〜☆
今シーズン初
雲丹醤
随分前に日本からきた
友人にいただいた雲丹醤。![]()
使い方もよくわからなくて
ネットで調べたところ
雲丹パスタに使うと美味しいとのことでした。
でも、やっぱりもったいなくて
置いたままになっていました。
そんなとき、
友人にイタリア街で買ったパスタをいただいたので
思い切って使うことにしました。
具は海老と貝柱。
諸事情で雲丹は今回パス(笑)。
ソースは
雲丹醤、生クリーム、塩、胡椒だけ。
すごーーく簡単で
すごーーーーく美味しかったです。![]()
雲丹醤、なかなかの優れものですね。


