グルメの義弟の

手作りベーコン！！！


東日本大震災のチャリティー資金集めで販売したら

完売した上に

人気レストランのオーナーが仕入れたいと申し出てきた代物。

大量生産はできないと断ったと．．．！！！



きれいです。

味はもちろん絶品。

普段、肉の脂身は食べないジャスティンも
大喜びでした。

すごい．．。

不覚ながら．．．


ジャスティンのトカゲに


驚く。　　　(ﾟﾛﾟ;)

久しぶりにレバーペースト作りました。


美味しい。


ジャスティンも大好きです。

でもなぜかトーストではなく

クラッカーで食べたいという．．．。


これは呑んべいになるかもです。

もう街の雪はほぼ溶けちゃったのに．．．。


どこから来たの？

友達からいただいた日本からのお土産。

不思議とワインに合う柚子。



柚子の皮を砂糖に漬けたもの。

ほんのりと苦味、そして淡い甘み。

日本の味だなー。



ワインが進む、進む。

と言い訳しながら

もう一杯？笑



持つべきものは

グルメの友！^.^/