学校でのコンピューターの授業が始まりました。
宿題のキーボードを打つ練習を自宅のコンピューターでやるジャスティン。
早くも手元を見ずに打ってる．．．。
すごいね。
こういう時代の子供だね。
タイプの練習
ラズベリー
日本ではあまり見ないけど
アメリカでポピュラーなのがラズベリー。
種が多いし、すっぱいけど
こうやって食べると美味しい。
これも番組でお世話になっている
料理家のヒデコ・コルトン先生のアイディア。
お料理教室でボソッと先生が
「ラズベリーとホワイトチョコレートの相性は抜群！
この中に入れても美味しいかもねー」と
言ったのをそのまま実現してみました。
以来、時々やってます。
本当はホワイトチョコをレンジでチンして溶かして
ビニール袋に入れて角を切って流し込んだほうが
美味しいけど、これでも十分。
ジャスティンと一緒に作りました♡
ニューヨークの和食
ニューヨークでは
どんどん和食のレストランが確率してきていて
すごくレベルが上がって来ています。
最近では
ほとんど日本と変わりない味が
楽しめる場所も増えています。
でも時々こういうのがある。
それはそれでアメリカっぽさを
楽しんでいますが．．
ワカメサラダを注文して来たのが．．．
５種類のワカメ．．．ひじきも含めて。
これにお小皿に入ったドレッシングをつけて食べる。
「ワカメサラダ」とありましたが、
これは「ワカメ盛り合わせ」かな？
シティーボーイ
リンゴ狩りの帰り道．．．．
立ち寄ったお店の外に
１０センチ以上ある巨大なカマキリがいました。
私が「立派で大きいねぇ〜」と
眺めていたら
ジャスティンが横から来ていきなりカマキリを触ったのです！
へぇ〜．．．虫は大丈夫なんだね。意外。
と感心していたら．．．．
ジャスティンの顔が固まっていた。
作り物だとおもったんだって！！
やっぱり正真正銘のシティーボーイだわ。 (￣｡￣;)
ミョウガ
そろそろ．．．．
おそうめんは
おしまいですね。
我が家では、
（ジャスティンの食べ過ぎ防止のため）
このように１人づつ、
冷たいにゅうめん
のようします。
わかめ、とろろ、半熟卵．．．
そして義姉が梅干しの汁に
漬け込んでくれた大好物の
ミョウガ。
実は、ニューヨークの日本食料品店で
ミョウガはありますが
愕然とする値段なんです！(O_O；)
その話をしたらこの漬けたミョウガを
たくさんくれました。
次は暖かいおそばに入れよう。
