完璧なレシピを(←完璧なレシピはこちらをクリック!)
わざわざ自分で変えて失敗しました。
私には昔から親や先生や先輩の言うことに反抗して
失敗する悪い癖があります。
今回もその一つ。
カスタード好きなので
カスタードの分量を倍にして作ったところ
なかなか固まらずに火が通り過ぎてしまいました。
おまけにボロボロ。
ひでこ先生、ごめんなさい。m(_ _)m
完璧なレシピと完璧なアップルプディングの写真はこちらをごらんください!
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わざわざ自分で変えて失敗しました。
私には昔から親や先生や先輩の言うことに反抗して
失敗する悪い癖があります。
今回もその一つ。
カスタード好きなので
カスタードの分量を倍にして作ったところ
なかなか固まらずに火が通り過ぎてしまいました。
おまけにボロボロ。
ひでこ先生、ごめんなさい。m(_ _)m
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ある週末、ピクニックの準備中のことです。
足りるかな...と思いながらおにぎりを握ったり
ソーセー人を作っていたとき。
うちは何人家族でしょう?
と自分で自分に聞いてしまいました(苦笑)。
*急いでいたのでこの日のソーセー人に傑作はなし _| ̄|○
たまたまソーセー人もおにぎりも12個。
私はラーメンが大好きです。
アメリカは今ラーメンブームで
ニューヨークを含む大都市では
ラーメン屋さんがどんどん増えてきています。
うれしい限りです。
そして先日、ラーメンのイベントに行ってきました。
もちろん、売り切れイベント。
ラーメン関連のイベントはほんとんど売り切れるほど
ラーメンブームはヒートアップしています。
このイベントでは4軒の人気ラーメン店の
店主がおもてなしをしてくれる中
ラーメンを食べるというもの。
おまけに1軒はオープン前のお店〜!
はいそうです!ラーメンを4杯食べるんです〜♩♪♬
(小さめの器だから大丈夫〜!)
もちろん4杯完食。
あれ?
少し痩せなきゃってって言ってたのは誰だっけ???
明日から(きっと)ダイエットします〜♪
この日はラーメン満喫しちゃいましたー。
オープン前から話題になっているお店のラーメンは
なんとフォアグラ&トリュフのラーメン...しびれる〜〜〜!!!
ロサンゼルスからTsujita LA
ニューヨークの秀ちゃんラーメン
ニューヨークの Ivan Ramen
まだ開店していないのに話題のお店 Ramen Lab
どこの家にも頻繁に出てくるレシピがあります。
我が家のは麻婆豆腐です。
かなりの頻度で出てきます。
それもひき肉と野菜が半々の麻婆豆腐。
簡単だし、作り置きもできる。
さらに野菜嫌いな息子に一気に野菜を食べさせる。
おまけに好評。
いいことづくめの定番料理 ^.^
すごく上手になったような気がします(自画自賛!!)。
なんだか楽しそうでしょ?
とても可愛いと思うのですが、どうでしょうか??
特にこの子がよくできた...(自画自賛)。