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梨の季節

きのうの柿と一緒に中華街で買った梨。


剥いてみたら味がない。


梨の味がナシ....ククククク
ッ〜(←自分でウケてる。冷汗)

すりおろして大根おろしの代わりにしてやろうか...(プチ怒)。

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2014年10月 8日 09:00

柿の季節

ニューヨークの中華街で買った柿。

キッチンで眺めること1週間。

私は柔らかめが好きなのでしばらく待って

いい塩梅のころを見計らって剥きました。



美味しい!!!!


実家でも庭の柿を熟れるまで待つと鳥に食べられてしまうので

まだ固いときにとってザルにならべて眺めていました。

実家の柿を思い出すな〜。


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2014年10月 7日 09:00

消えたカフェイン源

オフィスに近くにある Oren's というお気に入りのコーヒーショップ。

疲れたときは必ず立ち寄ってカフェイン補給(笑)していました。


それが突然消えた....。


つい数日前に行ったときは普通に営業していたのに。

中がスッポリなくなっています。

おまけに店名を丁寧に消してある...。

いったい何が起きたのだろう???

新しいカフェイン源を探さなければ...

IMG_9991.jpg



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2014年10月 3日 09:00

NY産のウィスキー♫

地ビールならぬ地ウィスキーの取材をしました〜♫←クリック!

アメリカではクラフトウィスキーと呼ばれ、ニューヨーク州の規制緩和に伴いここ数年増えているんです。原料のほとんどにニューヨークのものを使っており、正真正銘ニューヨーク産のウィスキーです。2007年からの規制緩和から出始めたので、まだまだ若い産業です。私が取材したブルックリンの蒸留所もNYCで一番古い...とは言っても創業2010年。まだ4歳です!にもかかわらず、なかなか深みのある味。実は私はあまりウィスキーは普段飲まないのですが、この取材がウィスキーにはまるきっかけになりそう〜♡ これから10年物、20年物のニューヨークの地ウィスキーが出てくるのが楽しみです!!

10.xx Whiskey kanpake.jpg   10.xx Whiskey kanpake2.jpg


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2014年10月 2日 09:00

Dean&Delucaのレゴ

レゴもここまで来ました。

あのオシャレな食のセレクトショップ、Dean & Deluca のお菓子をいただきました。

IMG_9882.jpg


形はレゴです。


レゴ好きのジャスティンに持って帰ると大喜び!!


と思ったら....レゴ組み立て始めました。

それもボリボリ食べながら。

IMG_9884.JPG


プラスチックのレゴと違ってパチンとはまらないので

バランスをとるのが大変。

なんどか挑戦して大きな三角ができました。


IMG_9889.JPG

残ったのは食べちゃった!


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2014年9月24日 09:00

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Kuge KAORIKO
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