アメリカ生活も長くなり

もう常識の違いで驚くことも少なくなりました。

しかし．．．

久しぶりに「ガーン！！！」がありました。

ジャスティンのプレイデートがあるので

子供たちのおやつを準備しました。

ジャスティンの大好物の一つ、

Pigs in a Blanket（ブランケットにくるまれた豚）と呼ばれる

ポピュラーなフィンガーフード。

小さなソーセージ（豚）にパイ生地（ブランケット）が巻いてあります。

冷凍のものをオーブンで焼くのですが

並べてみると　？？？？？

あれ！？一つ足りない！

あっちこっち探しました。冷凍庫の中まで

くまなく探しました。どうしても一つ足りない。

事前に箱があけられた形跡もない。

箱にも１２個と書いてあるのに１１個しかない！

まだまだビックリさせてくれるニューヨークです〜（苦笑）。

ジャスティンはスイカが大好きです。

ニューヨークのスーパーで買うほとんどのスイカは種無しスイカです。

先日、市場で買ったスイカにはちゃんと種が入っていました。

みんなでフォークでほじったり

プッ、プッ．．．と口から残った種を出しながら

スイカを食べるのは久しぶり。

少し懐かしい気持になりながら食べていたのですが．．．

少し多すぎませんか！この種〜！！！

「今年の夏は仕事が忙しくて休みがとれそうもない」と

日本の家族に連絡したら「ならニューヨークに行く」と言ってくれました。

そして１０日間の滞在が決まりました。

その１０日間、基本的に上げ膳据え膳。

おまけにお弁当まで持たせてもらって

完璧に甘やかされたジャスティン．．．じゃなくて私(^^;)です。

義姉に足向けて寝られません。

食事の心配がないこと、

そしてなによりもジャスティンの送り迎えの心配がゼロ。

これは働くママの天国です！

そんな夢のような１０日間はあっという間に過ぎ今は現実へと戻ってきました。

でも余韻は残っていて冷蔵庫には沢山のタッパーが．．．．。

残り物だけでお夕飯ができちゃいました。

感謝感激雨あられ〜！

家族の有り難み痛感してます。

息子のジャスティンからもらった誕生日のプレゼント。

それは手作りのアイスクリームでした。



親戚からクリスマスプレゼントにもらった手作りアイスクリームボールで

アイスクリームを作ってくれるとのこと。

材料を入れて１０分間このボールをフリフリ、ゴロゴロ。

１０分ってかなり長いです。

汗をかきながらも最後まで頑張りました。

そして出来上がったのがこれ！

人生でこれまで食べた中で一番美味しいアイスクリームでした！！

前に作ってみたらめんどくさくて後悔したプチトマトのサラダ。←ブログのリンク

性懲りもなく、また作ってみた。

やっぱりめんどくさかった（^^;）
でも美味しかった。