夜型の私の
お弁当作りは
できることは全て
夜のうちにやっておきます。
願わくば、
朝は詰めるだけ。
揚げ物や炒め物で、調理後に
味が変わってしまうもの以外は
夜のうちに作っておきます。
この日は３色弁当。
前回のブログで『ネタが尽きた』と書いたら
SNSで色々と新しいアイディアや
忘れていたメニューを
投稿していただきました。
（感謝しかないです！）
そのうちの一つ♪
上に乗せる具は
すべて前夜に作って
朝は
ほうれん草のおひたし以外を
軽く温め、
タイマーセットしておいた
ご飯にのせるだけ。
久しぶりに作ったので
卵は少し甘すぎて、
そぼろは少し味が濃すぎました。苦笑
それでも美味しかったと
完食する我が息子．．．笑
この日は夜中にぼんやりと
YouTubeで芥川龍之介作品の
朗読を聴きながら作っていたら
たまごそぼろを間違えて
出汁巻にしてしまいましたー。
＿|￣|○
これは明日以降のお弁当に
使うことにします。
＊ちなみに新しいお弁当箱（食品容器）です。
これまで使っていたのが「漏れる」というので
前日にコリアン・タウンで購入。
深さがあっていい感じです。
面倒なので？？？？どうしても
お弁当箱は１つがいいというので
前回よりも大きめの１．５L．．．です！！！
