ではないのですが、

トランプ次期大統領についての

教材を

ジャスティンが

持って帰ってきました。



民主主義を大切にするアメリカでは

小学校から選挙について

しっかりと教えます。

大統領選のときは

スピーディーに教材が作られ

その都度、きちんと勉強します。

トランプ次期大統領についての教材には

選挙結果がいかに「驚き」であったかなど

詳しく説明してあります。



ちゃんと勉強することはいいことです。

一緒に読んでいて、

やっぱり、なんだか、まだ

この結果に

不思議な感じがする

母でした。

当初、一緒に驚いていたジャスティンに

トランプさんが大統領になったらどうなると思う？

と聞いたら、

「大丈夫だよ。

でも、悪い言葉は

もう使ってほしくないけどね。」

とずいぶん大人な答え。

うん、大丈夫だよね。

ひでこ・コルトンさんのお宅で

クッキングコーナーの収録中、

こんな可愛い

うさぎ発見。

おしゃもじです。



卯年にはたまらないうさぎグッヅ。

立つので便利。

次回の一時帰国の

ショッピングリストに追加！^O^

ジャスティンが担当する

みんなのお夕飯のお皿を下げるお仕事。

台所に行ったきり戻ってこないので

見に行ったら．．．

こ、こ、こ、こら〜〜〜ッ！！

なにやってんの〜〜〜！！！！！


デザートのお菓子を

探していたそうですが．．．

猿じゃないんだから

台を使いなさい！！

と、思わず叫んだ母でした。 (;・`д・́)

あーーー驚いた。

久しぶりに

ぬか床日記です。

なんだか

水っぽくなってきたので

米ぬか入手。

主人に出張先のサンディエゴから

買ってきてもらいました。^^;




意外とたくさん入れても

水っぽさがなくならず、

どっさり入れました。


塩も足して．．．

さー、どうなるかな。

ずいぶん前に番組で

ワンタンスープの作り方を

紹介したときのレシピを

（かなり）簡素化して作った

ワンタンスープ。

なんとワンタンは Trader Joe's の

冷凍ワンタン（ Chicken Cilantro Mini Wontons）。

スープは鳥のひき肉、しょうが、塩、胡椒に

必要なスープの分量の水を入れて

グチャグチャと混ぜ合わせる。

そして火にかけてかき回しながら火を通す。

野菜は今回はほうれん草ですが、

本当はケールがよく合います。

そこに冷凍ワンタンを入れるだけ。

義弟にもらった柚子の皮をすりおろして完成！




手抜き料理は働くママの味方です。

ご飯にもよく合うし、

体が温まります。