かなり基本的なことですが、
最近
茹でたまごが
上手に剥けません。
茹でた後、すぐに冷たい水で冷やしています。
たまごの先端に針で穴をあけると
上手に剥けると聞いたので
それもやってみました。
でもやっぱり
上手にむけません。
上手に剥けるコツ、
教えてください。
たまごの剥き方
あっという間に...
街にクリスマス到来です。
生ツリーの路上販売も始まりました。
そしてビルの入り口にはメノラーも。
ユダヤ教徒が多いニューヨークでは
この時期、
クリスマスツリーとハヌカ用のメノラーの両方を飾ります。
メノラーはハヌカの期間に1日に一本づつ
ろうそく(電球)に
火を灯していきます。
ニューヨークに来た当初、
勉強不足の私はメノラーのことをよく知らず、
自宅マンションの入り口にあった
メノラーを見て
「電球が切れてる....」
と思って触ってみたら
緩んでいただけだとわかり
全部しめて点けておいたら
翌日また何本か消えていたので
すごーく不思議に思ったのを覚えています。
ビルの管理人は
子供のイタズラだと思ったことでしょう。
この時期になると毎年思い出す
失敗談です。笑
そんな私も
ニューヨークに来て18年。
2、3年のはずが....
立派なニューヨーカーになってしまいました。苦笑
感謝祭
感謝祭の前日は
初めてパレードの準備を見に行ってきました!
華やかなパレードの舞台裏は
ウキウキオーラがいっぱい。(^▽^)
*動画を撮ったつもりが映っていなかった(汗)!
そして当日。
近くまで行ったら
フランスでのテロを教訓に置かれた
砂を積んだ大型トラックとゴミ収集車。
重装備の警官が町を守ります。
ディナーはもちろんターキー!
クッキングコーナーでひでこ・コルトンさんに教わった
↑↑↑映像レシピ
メニューにしようかと思ったら
家族から去年のターキーミートローフが
最高に美味しかったと
アンコールのお願い!!!(もちろん、去年もひでこさんのレシピ!!)
↑↑↑映像レシピ
ということで、
当日は去年のレシピで今年のレシピは後日♪
後になりましたが
感謝祭のこの日、
いつもこの独り言のようなブログを
読んでくださっている皆様に心から感謝。
番組を見てくださっている皆様に心から感謝。
皆様に支えられて頑張れる毎日です。
本当にありがとうございます!!!