番組でお世話になっているひでこ・コルトン先生の
お料理教室にご招待いただきました。
この日のメニューは
ピーチパイ、テンダーロインのポーク、ポレンタ、オレンジケーキ
コルトン先生のレシピはなんと言っても簡単でおしゃれ。
どれも出来上がりを見たら「作れるわけないよぉー」と
思っていまいそうなものばかり。
でもお教室では先生が１４、５人分を一気に一人で
簡単に目の前で作ってくれてしまいます。
私にもできるかも．．．。
と思わせてくれるお教室。
楽しかった〜〜〜〜〜〜。
そして、美味しかった〜〜〜〜〜〜。
ありがとうございました〜〜〜〜〜〜〜〜〜。
今年はハワイに縁があります ^.^
NYでずっとお手伝いさせていただいている団体
BCネットワークがハワイで乳がん早期発見啓蒙のイベントを
１０月２０日に開催することになりました。
そのイベントをハワイでも司会として
お手伝いさせていただくことになりました。
BCネットワークは日米の日本人女性に
乳がんの正しい知識を広めようという団体です。
創設者も乳がんのサバイバー。
早期発見できれば治る確率が高い乳がん。
乳がんという病気の知識、
そして早期発見のための知識を
専門家がわかりやすく説明します。
団体の言葉
KNOWLEDGE IS POWER!
正しい知識は力です。
ハワイでみなさんにお目にかかれるのを
楽しみにしています！！
詳しくはこちら↓
http://bcnetwork.org/pg820.
日本の影が薄くなっているような気がします。
NYの地下鉄のポスター。
英語、スペイン語、中国語、韓国語、ロシア語
日本語がない。
みんなもっとNYに遊びにきてくださーい！
アメリカ各地で
日本語でニュースや情報をお届けしている日本語放送が
お陰さまで３０周年を迎えました。
その取材で現在ロサンゼルスにお住まいの
日本語放送初代アナウンサー
望月憲子さんにお話を伺いました。
私からしてみれば雲の上の方。
正直、お目にかかる前は少々怖くてドキドキしました。
でもお目にかかってみると
気持ちがいいほどスパスパッと物を言われる方で、
同時にとても思いやりのある温かい方でした。
日本語放送の土台を作っていただいた方です。
日本語放送３０周年記念企画、
ぜひ見てください！
https://www.fujisankei.com/
FCIが制作しているスーパーシェフキッズ！！
ウェブ番組なんですが
これがなかなか面白い！！
今回、なんと見ながら泣いちゃいましたー。
８歳から１２歳までの子供の料理の勝ち抜き戦なんですが
一生懸命な子供たちの姿に感銘！！
それにしても子供たちの腕前に驚きます。
最新のエピソードは準決勝で食材はなんとダック。
私だってダックなんて作ったことがない．．．。
ま〜見事です。
http://www.youtube.com/user/
