疲れてるから

さっさと寝ればいいのに

夜中に

なんでこんなことやってるんだろう？

と自分でも不思議に思いながら

レモンマフィンを作りました。



アメリカのレシピなので

砂糖は半分以下。


レモン汁と砂糖で作った

シロップをかけて

朝、家族で食べました。



私はシロップはいらないですね。

レシピの半分の量なのに

マフィンだけで十分甘い。

さすがアメリカ。

家族には大好評。

やっぱり作ってよかった♪

とにかく

在宅でできることは全て在宅でやる。

これが今のニューヨークです。



アメリカのニュース番組でも

キャスターやリポーターが

自宅から放送を出している姿が多く

だいぶ見慣れてきました。


慣れない作業に全てに時間がかかりますが

慣れればなんとかなります。


一度失われた命はもどりません。

屋内退避が続くニューヨーク。

毎日、家族３人が家にいると

負担が大きいのが

１日３食作ること。

慣れない在宅勤務をしながらだから

なおさらです。


そろそろ手抜きしないと

続かない。


ということで

「今日のお昼はホットドッグね」と言うと

ジャスティンが

「手伝うから何かもうちょっと
簡単じゃないものにしたい」

というので

手伝ってもらいました。


マカロニグラタンです。


ジャスティンには野菜を切って、炒めるのなどを

担当してもらい

私はマカロニを茹でるだけ。



お手伝い、ありがとう。

美味しかったね。


で、

お夕飯はなににしよう．．．＿|￣|○

命を守るために

外出を控えるニューヨーク市。

番組も家から出しています。

なるべく外出も控えています。


この日は気温が１４度と

この時期のニューヨークとしては

暖かかったので

ジャケットを来て

バルコニーで朝食です。


私の仕事がいまは深夜の勤務になっているので

一人での朝食。

家族が作っておいてくれた

アボガド・トーストと

コラーゲンパウダー入り無糖ココア。


外の空気が気持ちよく、

一人になる時間も少ないので

ほっとします。



と、思ったら

ジャスティンがジョイン。


ま、いっか。笑

こんなに長い時間一緒にいられるなんて

産まれて産休の３ヶ月以来だよね。

こんな非常事態になって

色々不安もあるけど

そんな中で

あちらこちらにある

ちょっとした幸せを

ちゃんと見つけて噛みしめる。

感謝感謝♡

屋内退避令が続く中

ニューヨークでは

ほとんどの人が家の中で過ごす

非日常を送っています。

みんな、

これがいつまで続くかまったく先が見えない中、

不安を抱えています。


人々の精神的な健康が

心配される中、

早速１人の友人が立ち上がり、

「ズムろう！！」と。
＊ZOOMという電話会議アプリを使って会合を
　開くことを最近「ズムる」と言います。

日時を決めてみんなで参加。

久しぶりに見る顔、

初めて見る顔．．．色々でしたが

なによりも

顔をみてみんなでワイワイ楽しむことができました。

とーーーーーーーっても楽しかった。

なんだか気持ちが晴れやかになりました。

やはり人間は人との繋がりが

エネルギー源。

いい仲間に恵まれてるなー。

感謝感謝です。